生活小窍门

夏天煮饭时，按1.5公斤大米加2～3毫升食醋，煮出来的米饭更加洁白，不易变质，也无酸味。

用食盐妙出来的花生米、五香豆等，不焦、不黑，酥松可口。

大麦嫩叶1~2把，捣烂挤汁1杯，加白糖后饮服，每日两次，连服数十日，可治传染性肝炎。在采用此简易疗法的同时，患者应到医院诊治，以免延误对重症的治疗。

羊耳血1杯，内服，治胎衣不下（一般服后1小时许即下）。在采取此应急疗法的同时，应及时将产妇送医院诊治。

芹菜根煎水，每日坚持服用，治神经官能症引起的失眠，效果较好。

白莲子60克，放在饭上蒸熟吃，可治遗精。

炖肉时，每500克肉放入3块山楂片，可使肉很快熟烂，且味道更加鲜美。

取红皮萝卜1500克，雄黄末9克，樟脑少许，油适量备用。用油将萝卜文火煮化后，用铜细罗过滤，再熬至滴水成珠，加雄黄、樟脑搅匀，摊布上贴患处，每日换药一次，可治臁疮。

酸枣仁3~6克，加白糖研和，临睡时用温开水调服，可治神经衰弱、失眠。

自制月季果酱。洗净的月季果实1000克，去萼，入锅加水1000毫升，煮至果实发软，用木勺捣烂，过滤去渣，取滤出的果酱，再入锅与500克白糖一起加热至沸，直到果酱的温度达到105℃为止，然后让其冷却，即...