生活小窍门

采盛开的梅花10朵，撕下花瓣用清水漂洗干净备用。粳米100克淘洗干净，入锅加水适量，熬煮成粥，再加白糖100克及梅花瓣，稍煮即成香甜可口、别有风味的梅花粥。

将准备贮藏的大米放入干净的容器内，用一酒瓶装50~100克白酒，瓶身埋入米中，瓶口略高出米面，将容器密封，可防止大米生虫。

煤气中毒，如不能马上送医院急救时，可用浓茶、好醋各1碗，混合后分三次服下，每半小时服一次，有一定的解毒作用。但是，如有条件，应立即送医院急救，不可耽误。

用1/3或1/2个蛋黄，再加5滴橄榄油，调匀涂于面部和颈部，15~20分钟后用清水冲洗干净，可丽面养颜。此法适用于中性皮肤。

猪肉放入食品袋内，放入前在肉上抹一些白酒，便能够起一定的防腐、保鲜作用。

取猪心2个，朱砂3克。竹筷削尖，将两个猪心各扎3个洞，每个猪心内填入朱砂1.5克，放入沙锅内，加水炖熟，喝汤吃肉，连服20~30个，可治癫狂、惊悸、不寐等症。

生姜1块切碎，鸡蛋1个，香油少许，像煎荷包蛋一样，把姜和鸡蛋一起煎熟，趁热吃下，每日二次，能治咳嗽。

每日用淡盐水漱口2-3次，可预防牙龈出血。

烹制腥味较大的鱼，先用啤酒将鱼浸10分钟，然后再烹制，可减少腥味。

治再生障碍性贫血，可用500克黄酒加热，加入30克皂矾，使其溶解，每日服20毫升，三次分服，连服30~50天。