生活小窍门

饭如果烧煳了，先把饭锅从火上端下，放在一个较潮湿的地方，扒一根约6厘米长的大葱插入饭里，盖严锅盖，过一会儿，饭中的煳味就消失了。

用绳子拴抬移动家具。在布置室内家具时，有时要搬动衣柜、书橱等大件家具，比较费力。因为要搬动它们，往往需要两三个人弯腰抬起柜橱底部，特别是想把它们安放在墙角处时，会由于人不能靠近墙角用力而感到困难。这时...

猪脊髓1具，黄酒500克，同放沙锅内煮烂，取出分2~3次吃完，可治神经衰弱。

把洗净晾干的鲜姜埋入食盐缸内，可保持其在较长时间内质地鲜嫩，不失水分。

在炸制鱼片时，先把收拾好的鱼片放到牛奶里泡一下，取出后裹一层干面粉，再放入热油锅中炸制，这样炸出的鱼片，味道格外香美。

把鲜蛋放入碱水的稀溶液里浸一浸取出，能保存2~3个月不坏。

养蚕的桑叶上如有农药残毒，可往桑叶上喷点酒，能防止家蚕食后轻微中毒。

2个鸡蛋的蛋清，同60克白酒混匀，敷患处，可治轻度烫伤。

自制浆糊时，加少许醋，可增强浆糊粘合的牢度。

在室内炉火旁放几块橘皮，则满室生香，令人神清气爽。