生活小窍门

经常吃生萝卜，可防治流感、喉痛。

用橘皮浸泡或煎煮滤出的橘皮水，有去油腻及灭菌防腐作用，可用来洗涤油腻器皿和喷洒墙角、阴沟等处。

炒肉丝、肉片，用啤酒调淀粉上浆，这样炒出的肉丝、肉片特别鲜嫩。

牛苦胆治百日咳。用牛苦胆、白糖各120克，炖化，每服一匙，每日三次。

在胃口不佳时，食用一点花椒粉，即能开胃。

用河鱼制作炸鱼时，先将鱼放在米酒中浸泡一下，然后再裹面粉入锅炸制，炸好的鱼没有土腥味。

鲫鱼加红糖炖服，连服数次，可治久咳。

轻微的食物中毒或误食了有毒的草药，可喝两杯温热的盐开水，具有解毒作用。

在盛酱油的瓶中放入几瓣大蒜，一段时间内酱油不会坏。

汽油和石蜡的混合液可除锈。把石蜡刮成细末，装在瓶子里（约半瓶），注入汽油至满瓶，把瓶子放在温暖处，石蜡溶化后，把这种石蜡汽油混合液涂在铁器生锈部位，1昼夜后，用粗糙的布块或纸擦拭，铁锈便会被除掉。