生活小窍门

炖牛肉时，用干净的纱布包一小袋茶叶，扎紧口，放入锅内，同牛肉一起炖，牛肉熟得快又炖得烂。

用葱白20克、生姜5片、白糖1匙、茶叶一小撮、水1碗，煎服，可治风寒感冒。

每日酌情喝些醋开水（即开水中加几滴醋，以觉察不出醋味为限），能治疗便秘。

有的用金属材料组装的洗衣机，缸口边缘与控制屏组合之间有一条又窄又深的缝隙，洗衣时容易进水锈蚀零件。只要把加热熔化的石蜡液均匀地灌入缝隙中，冷却后稍加修整，即可防止溅水进入。

取鲜白梅花、檀香粉各适量，放入清水中浸泡1小时，然后用此水和面制饼，并用刀或模具切成梅花状，入锅煮熟，再放入事先备好的鸡清汤中，即成为一款花香浓郁、味道鲜美的汤菜。

在烹制冷冻的鱼时，在汤汁中加些牛奶，烹制出的鱼味道会接近鲜鱼。

鸡蛋（带壳）用酒浸泡7日，然后取出，每日用蛋白涂擦患处，可治黄褐斑。

要去掉衣服上的汗渝拼口汗臭味，可先喷少许醋，过一会儿再洗，效果较好。

绿茶中含有较多的单宁酸，常饮绿茶，有预防血管硬化的作用。

每200只产蛋鸡，用20~25克植物油，早晚各拌料喂一次，能增产蛋8~10％，长期拌喂可持续高产。