生活小窍门

每晚睡前用橄榄油和柠檬汁混合液按摩指甲，可防治指甲发脆。

鲫鱼加红糖炖服，连服数次，可治久咳。

如果在入睡前往尿壶内扔进二三张燃烧着的废纸，烧净后，氨臭味便会自然消除。

将残茶叶与泥混合放入花盆内，可作花卉的肥料，能促进花卉生长发育。

衣服上沾染红药永演，可先用白醋揉搓，然后用清水漂洗，即可将红药水演洗干净。

葱汁可治小儿蛔虫病。取鲜大葱数棵，用针刺破葱叶管，取涕状汁，每次取汁约60克备用。先让患儿喝香油一小酒杯，过两三分钟后，再将葱汁对20克开水，给患儿喝下，每日两次，可驱除小儿体内蛔虫。

炒牛肉丝时，要想炒得嫩，可先在牛肉丝中配好作料，再加2~3匙生油拌匀，腌20~30分钟，然后用旺火速煸，煸好迅速出锅。

用糖凉拌西红柿时，放入少许盐，味道会更甜。

把肉浸在葡萄酒内，由于酒含有多种酵素和酒精，能与肉里的蛋白质相互作用而使肉变软，保持相当的新鲜度，故用葡萄酒浸过的肉煮熟后鲜嫩可口。

蒸吃萝卜，应先将其切碎，按300:1的比例放入食醋，再上锅蒸，可使异味消失。