生活小窍门

葱可除去炸过鱼的油中的腥味。把炸过鱼的油烧热，放入一些葱、姜、花椒稍炸，再淋入一些调匀的稠淀粉浆（湿淀粉受热爆裂沉入油内，把油中的腥味吸附掉），随后撇去油上浮着的淀粉泡，油中的腥味即可除去。

干芹菜500克，用水2杯，煎成1杯，温服，可治月经先期。

生大蒜适量，切成细粒，空腹吞服，可治钩虫病。

芝麻炒焦，研面，清油调敷患处，可治乳疮。

牛皮、牛角各等份，均烧灰存性，研末，用醋或凡士林调涂患处，可治癣。

取1个鸡蛋，在蛋壳上扎一小孔，将2.5克硫磺放入，用泥糊口烧熟食之，可治小儿遗尿。

炒菜时先少放些盐，菜熟后再调味，这样炒的菜可口。

南瓜蒂锻炭研末，外敷或麻油调擦疮痈溃烂处，具有收口生肌及止痛消炎功效。

丝瓜络10~18厘米，明矾3克，每日一剂，分两次煎服，可治胃痛。

夏季，采几朵新鲜芝麻花，在手掌内揉搓烂，然后在生过冻疮的部位上涂擦，直到擦干。这样反复擦上儿次后，冬天该部位便不会再生冻疮了。