生活小窍门

在开水锅里撒入少许食盐，溶化后再下饺子，可使饺子不粘锅、不粘皮。

把花枝的末端放在蜡烛火焰上烧焦，立即放到酒精里浸1分钟，再放入清水中漂清，然后插在盛有适量清水的花瓶中，可延长鲜花保鲜时间。

炖牛肉时，用干净的纱布包一小袋茶叶，扎紧口，放入锅内，同牛肉一起炖，牛肉熟得快又炖得烂。

在洗脸化妆时，往洗脸水中滴入一两滴柠檬汁，可消除脸上的雀斑、面疱。

茶碱可溶解酒精，又不伤脾胃。喝醉酒的人，饮几杯浓茶，便会很快清醒。

冰箱里的冰盘有时会被冷冻室里的冰粘住。可在冰盘底部及四周涂上蜡，冰盘就不会被粘住了。

在冷冻的鱼身上洒满米酒，再将其放回冰箱冷藏，鱼会很快解冻，而且做熟后味道更加鲜美。

家具拉门发紧或磨损严重，可在拉门的下拉槽内，滴进一些蜡，或削些蜡末放入，拉门就可滑动自如了。

铜器上生了铜锈，用柠檬汁加盐擦拭，即可将铜锈除去。

尚未成熟的大蒜（连茎叶)7棵，用盐醋煮熟，胃气痛时饮服，有一定的止痛效果。