欲除芥末苦味,可用少许开水将芥末冲好,稍… 欲除芥末苦味,可用少许开水将芥末冲好,稍凉,用筷子在芥末浓浆上戳几个眼,上面再浇些开水(水量以没过芥末为度),然后将其放在炉台旁6~8小时,再把浮面的水倒掉,即可使用。这样调法,芥末的辣味浓,苦味也会... 生活小窍门 3个月前0320
当揭开锅发现蒸的馒头夹生时,再盖上锅盖蒸… 当揭开锅发现蒸的馒头夹生时,再盖上锅盖蒸也很难熟了。解决这个问题的有效办法是:给锅中加进少许白酒,只要再蒸至锅上冒热气,馒头便已熟透。 生活小窍门 2个月前0310
辣椒串起来,充分晾干,取1个大小合适的塑… 辣椒串起来,充分晾干,取1个大小合适的塑料袋,将串辣椒的绳子从塑料袋底穿出,悬挂在屋檐下,每隔1~2个月取下塑料袋把辣椒晒一晒。这样辣椒既不会生虫腐败,也干净卫生。 生活小窍门 2个月前0310