生活小窍门

鸡肫皮10个，晒干，微炒，研末，每次用烧酒送服1.8克，每日三次，可治反胃、食不能下。

西瓜皮用盐腌制，捞出后晒干，放入容器，然后用塑料袋封口收藏，食时取出，味同咸菜，可保存半年左右。

老丝瓜1条，放新瓦上焙干，研为细末，每次用烧酒或黄酒冲服3克，每日一次，可治疝气疼痛。

雄黄、枯矾各一半，混合研末，以烧酒调匀，外涂伤口，治蜈蚣咬伤。

烧酥鱼时，放一些糖和醋，能使鱼骨和刺及纤维软化，适合儿童食用。

公鸡1只，去内脏后洗净切碎，加油和少量盐，放锅中炒熟，盛大碗内，加米酒500克，隔水蒸烂，食肉饮汤，治肾虚腰痛、阳痿早泄。

活麻雀1只，剖开连肠肚贴敷于患处，可治脑疽（头部毒疮）。

油炸面拖黄鱼、鲜虾或排骨时，在面糊里放点小苏打，吃起来会又松又脆。因为小苏打受热后分解，会产生大量的二氧化碳气体，使油炸面糊里留下许多气孔。

暴露在洗衣机两侧及底部的螺钉容易生锈，维修时很难旋下。若在螺钉的洞孔内加注几滴蜡烛油，使螺钉处全部被封住，即可使螺钉长期不被锈蚀，拆卸维修也很方便。

美人蕉根3~9克，糯米适量，炖鸡服食，可治虚火牙痛。