生活小窍门

油炸面拖黄鱼、鲜虾或排骨时，在面糊里放点小苏打，吃起来会又松又脆。因为小苏打受热后分解，会产生大量的二氧化碳气体，使油炸面糊里留下许多气孔。

常吃洋葱，能降血脂、预防血栓形成，并能使高血压下降。

红皮辣萝卜洗净，不去皮，切成薄片，放在碗中，上面放怡糖2~3匙，搁置一夜，即溶成萝卜糖水，频频饮服，能止咳化痰。

炒黑豆90克，去鳞南蛇皮、生姜片各120克，用水2000克，煮至蛇皮烂熟，每日分两次服，可治风湿性关节痛。

取10~15克绿茶，加水500毫升煮沸，凉后用药棉蘸洗患部，可治阴囊湿疹。

新鲜羊胆汁120克，蜂蜜250克，调匀放碗里，入锅蒸两小时取出，每天早晚各服1汤匙，可治哮喘。

大蒜、葱、生姜各适量，煎汤温服，能治头痛鼻塞、恶寒发热。

鲜萝卜汁，日服二次，每次服一小酒杯，可治高血压。

用姜汁和食酷配成姜醋汁调松花蛋，既可解涩去腥，又可消毒杀菌。

鱼即鱼胆7个，人乳1杯，调和点眼，可治眼多泪。