生活小窍门

制作清蒸鸡时，将鸡收拾干净，再用含20％啤酒的水浸泡20分钟，然后再调味入锅蒸制，成菜味道会更加纯正，鲜嫩可口。

糯米500克，放入洗净的猪肚中，用线缝口，放沙锅内加水煮烂，吃完猪肚和汤，留糯米晒干研末，每次50克，空腹用米汤调服，可治盗汗、自汗。

将松香粉60克放入200毫升酒精中，加热溶解，倒入瓶内密封。用干棉球蘸药液搽患处，每日1~2次，可治疖肿、痈疽、疗疮。

抽取健康公鸡鲜血20毫升，趁热立即饮服，每日二次，可治功能性子宫出血。

仙人掌茎30~60克，水煎服，可治急性菌痢。在采用此应急疗法的同时，应将患者送医院诊治，以免延误对重症的治疗。

绿豆120克，入锅加水煮烂，吃豆喝汤，可治糖尿病、口渴、小便多、易饥、消瘦。

将大蒜1瓣放入嘴里嚼一嚼，能消灭口腔中的细菌，等于进行一次口腔消毒。

在制作甜味点心、菜肴时，略加点食盐，这样不仅能调剂口味，还可起到以咸助甜的作用。

鸡蛋1个，从小的一头开一小洞，将4粒白果仁填入，用纸糊住洞口，煮熟内服，可治白带。

秋末初冬，将完好无损带蒂的黄瓜，放在大白菜心中，绑好白菜，放入菜窖，保存到春节，黄瓜仍然新鲜水灵。