生活小窍门

葱治关节痛或因受风引起的身体局部不适。将葱捣烂敷患部，并把炒热的大粒盐用布包起来，放在葱上热熨，疼痛与不适即可缓解。

取生姜250克切碎，放入1个收拾干净的猪肚中，入锅加水适量，文火炖熟，喝汤吃肚，连吃3个，可治胃、十二指肠溃疡及胃痛日久、体虚、食少、消瘦等症。

鲜芹菜30克，茜草6克，六月雪12克，水煎服，可治月经不调。

西瓜皮、冬瓜皮各15克，天花粉12克，水煎服，可治糖尿病、口渴和尿浊。

红薯吃多了会出现肚胀、烧心等现象，如在蒸煮前加少量盐和明矾，吃后就可防止上述现象的产生。

西瓜1个，从蒂部挖孔取出瓜瓤，装满朴硝，再将蒂部盖上，放通风处。待西瓜的蒂盖处析出白霜时，用鹅毛将白霜扫下研细，吹进口腔，对治疗咽喉炎有较好疗效。

葡萄酒开瓶后，若存放过久，就会变成醋，具有芳香味，用来做沙拉非常好吃。

莴苣3个研泥，用酒调服，治产后无乳。

油炸鱼块时，先在鱼块上滴少许醋，拌匀，焖3~5分钟后再炸，这样炸出的鱼块味道香浓。

冷冻的肉类，在加热前，先用姜汁浸渍，可起返鲜作用。