生活小窍门

如果事先没有发面，而又急于吃馒头，可用500克面粉加50克食醋,350克温水的比例发面，将其拌匀，发10分钟左右，再加小苏打约5克，揉到没有酸味为止。这样不仅可以应急发面，而且蒸出的馒头又白又大。

生姜30克，大蒜30克，桃叶7片，捣烂，在疟疾发作前3小时，敷置手寸口脉处，用布包一天，可治疟疾。

猪肺、白萝卜各1个，切块入锅，加杏仁9克，炖至烂熟，食肺饮汤，可治支气管炎。

患疟疾，冷多热少，可取白胡椒60粒研末，用60克米酒炖热后冲服。

用刀切松花蛋，蛋黄会粘刀，既麻烦又影响美观。在没有切松花蛋专用工具的情况下，可用细尼龙线在松花蛋上绕一圈，相向一拉，松花蛋就被均匀地割开了，蛋黄完整无损。

南瓜子30克，炒熟，水煎服，可治产后手脚浮肿和糖尿病。

家里养的金鱼，如果患了白点病或肠炎，可将金鱼捞入装有1000毫升水、3克食盐的鱼缸中，即可使其康复。

玉兰花蕾9克洗净，鸡蛋3个，同煮，吃蛋喝汤，可治鼻炎、鼻窦炎。

干柿饼120克，嚼服，可治因误食桐油呕吐不止。

蔷薇叶晒干研末，与蜂蜜、食醋适量调敷患处，可治痈疽化脓不溃。