生活小窍门

黑豆炒至半焦，泡入黄酒，滤渣取酒，每服半小杯，每日服2~3次，可治妇女产后风痛、风寒湿痹、痉挛急。

菜板用热菜油浸透，使用中木质不变色，并可防止其裂口。

经煎炒开裂的高粱米6克，石榴皮15克，每日一剂，两次煎服，可治小儿腹泻。在采用此简易疗法的同时，应将患儿送医院诊治，以免延误对重症的治疗。

当揭开锅发现蒸的馒头夹生时，再盖上锅盖蒸也很难熟了。解决这个问题的有效办法是：给锅中加进少许白酒，只要再蒸至锅上冒热气，馒头便已熟透。

每天用大蒜擦指甲，可起到防指甲脆裂的作用。

胡萝卜（连皮)250克，加盐3克，入锅加水煮烂，去渣取汁，每天分三杯服完，连服两天，可治小儿消化不良。

塑料袋贮存海参。海参晒干透，装入双层无毒塑料袋，扎紧袋口，挂在通风干燥处，夏天暴晒几次，这样保存海参长时间不会变质。

自制西瓜皮冻。将西瓜皮切成小块，在沸水中煮2~3分钟，捞入搪瓷盆中。取琼脂5克、白糖150克（二者为1个西瓜瓜皮的用量）入锅，加热水一大碗，煮至琼脂和白糖完全溶化后，全部浇在西瓜皮块上，冷却后即与西瓜...

荷叶研末，黄酒送服，每服9克，治遗精。

用豆油、茶油或菜油炒菜，应先放菜，后下盐，这样可以减少蔬菜中营养成分的损失。