生活小窍门

西瓜皮用盐腌制，捞出后晒干，放入容器，然后用塑料袋封口收藏，食时取出，味同咸菜，可保存半年左右。

猪胰子30克，慧米30克，共同炒干，研细为丸，每丸重9克，每服1丸，可治糖尿病。

不爱吃辣味的人，如果遇到辣味菜肴，只要加点醋，辣味即可减轻。

瓶中有异味，可把芥末面加适量水稀释，倒入瓶中，用长柄毛刷刷洗，再用清水冲净，瓶中异味即除。若能把芥末液倒入瓶中浸泡几小时再刷洗，效果会更好。

豆腐千等豆制品有豆腥味，用盐开水浸漂，不但可去除豆腥味，还可使豆制品色白质嫩。

将白醋25克放瓶中置冰箱内，可除异味。

大蒜头100克，加水适量煎汤，趁热洗阴部，每日一次，10天为一疗程，可治阴道滴虫。

胖头鱼头1个（切块）、生姜片50克、米酒200克、清水半碗，同放沙锅内煮熟，趁热吃完，可治头痛。

鲜藕洗净，捣碎取汁饮，可解酒。

将鲜鱼放入浓度为2％左右的盐水中，浸泡15分钟，能使鲜鱼的血液变为酸性而凝结。经过这样处理的鲜鱼，在30℃的气温下，放几天也不会腐败。