生活小窍门

取保留胆汁的猪苦胆1个，往胆内装满白扁豆，阴干。用时取1~2粒，瓦上焙干，研面，用生姜汤冲服，可治腹泻绿水。

在下面条前，先往锅里放少许食油，面条捞出后不粘连，而且可以防止溢锅。

活麻雀1只，剖开连肠肚贴敷于患处，可治脑疽（头部毒疮）。

猪肝常常带有一种特殊的异味。如在烹制前，先用水将肝血洗净，然后剥去外表的皮膜，放进盘中，加入适量牛奶浸泡，成菜即无异味。

木芙蓉鲜花晒干，研末，用麻油调涂伤处，可治烫伤烧伤。

土豆去皮，煮熟捣烂，混入等量的硼酸，制成小丸子，然后撒在蟑螂经常出没的地方，半个月之内即可杀灭蟑螂。

将9克朱砂塞入1个猪心内，炖烂服用，可治神经衰弱。

西瓜可以冲淡血液中的酒精浓度，加速排泄，故酒后多食西瓜可解酒。

在用蛋白制作蛋糕时，在蛋白中加少许柠檬汁，不仅能使蛋糕显得特别洁白，而且还可使蛋糕容易切开。

食醋、墨汁各等份，混匀，每日4~6次徐患处，可治腮腺炎。