生活小窍门

青蛙胆1个，用凉开水吞服，可治白喉。

鱼刮鳞前，如果先将其放在加醋的冷水中浸抱两小时，鱼鳞就很容易刮净。

鸡蛋壳研成末调水外敷，有治疗创伤和消炎的功效。

做葱油饼或甜饼时，在面粉中掺一些啤酒，饼做成后又香又脆，还有点肉香味。

咸鱼由于盐分较多，即使多次冲洗，也难减少其咸味。最有效的办法就是把咸鱼浸在浓度为2％的淡盐水里（利用两者的浓度差，形成浓度压渗，使咸鱼中的高浓度盐分往低浓度的淡盐水里渗透）。约浸2~3小时后，再把咸鱼...

煮面条时，在锅中加少许食盐，煮出的面条不易烂糊。

用刀切松花蛋，蛋黄会粘刀，既麻烦又影响美观。在没有切松花蛋专用工具的情况下，可用细尼龙线在松花蛋上绕一圈，相向一拉，松花蛋就被均匀地割开了，蛋黄完整无损。

猪苦胆1个，黄连12克，开水浸服，可治痔疮。

绿豆60克，车前子30克，水煎，分两次温服，可治热泻、粪便臭秽、肛门灼热。

桃树叶捣烂敷患处，可治脚湿气。