生活小窍门

菜刀切过有腥味的肉、鱼，可在刀上擦一点姜汁，刀上的腥味即可消除。

煮面条时，在锅中加少许食盐，煮出的面条不易烂糊。

将一些粗粒食盐放入锅内炒热，把待发的干肉皮放入同炒，经盐传热后肉皮就会逐渐发起来。

往盛酱油的瓶里倒一点食油，可隔绝空气，抑制酵母白膜的生长。

将生姜捣烂，敷在流血的伤口上（用量视伤口大小和流血多少而定，一般以敷满伤口为宜），可临时止血。随后应立即将伤者送医院治疗。

黑豆30克，狗肉250克，煮至烂熟，加糖调味吃，可治小儿夜尿、遗尿。

干姜3克，研成细末，开水冲服，可治肚皮寒冷。

在金属物品上贴标签，可切半个洋葱，往金属物上擦一擦，再把标签弄湿润，就容易贴牢了。

鲤鱼1尾，用童便浸一夜，取出炮焦研末，同米一起煮饭吃，可治反胃吐食。

香油有祛病生肌的功效，牙周炎、口臭、龋齿、地图舌、扁桃体炎、牙龈出血等患者，经常口含香油，会有意想不到的疗效。