生活小窍门

染衣服时，在染液中放少许食盐，可使染出的衣服颜色鲜艳。

鸡蛋1个，从上端开一小口，把1只全蝎塞入蛋内，挂房檐下经夏，焙熟后研面服用，可治产后风。

腊肉上有一股哈喇味，如果在煮腊肉时往锅里放几个钻了小孔的核桃同煮，就会使腊肉的哈喇味消失。

大蒜瓣250克，胡椒少许，捣烂置碗中，放入热水盆内，烫熟后用布包扎蒜椒泥，熨脐周围，可治久治不愈的寒泻。

在开水锅里撒入少许食盐，溶化后再下饺子，可使饺子不粘锅、不粘皮。

夹生饭不好吃又不便加工。下面介绍一种简易的弥补方法：用锅铲把夹生饭铲散，按500克米50克黄酒的比例，把黄酒倒入锅内，用文火焖至黄酒挥发，饭就不夹生了，也没有酒味。

将鱼洗净，控干水，撤上细盐，均匀地抹遍鱼身（如果是大鱼，还应在腹内也抹上盐），腌渍半小时，再制作。经过这一样处理后的鱼，油煎时不粘锅、不碎烂，成菜能入味。

鲫鱼适量，通草3克，入锅同煮，不放油盐，吃鱼喝汤，可治乳汁缺少。

煤气中毒，如不能马上送医院急救时，可用浓茶、好醋各1碗，混合后分三次服下，每半小时服一次，有一定的解毒作用。但是，如有条件，应立即送医院急救，不可耽误。

洗澡时，在水里加入少量的盐水，可防抬皮肤病。