生活小窍门

炖老鸭时，加几片火腿肉，或加几块腊肉，能增加鸭肉的鲜香味。

鲫鱼适量，通草3克，入锅同煮，不放油盐，吃鱼喝汤，可治乳汁缺少。

鸡内金9克，山楂60克，共研细粉，每次服1.5~3克，每日二次，开水送服，可治疳积。

煤气中毒，如不能马上送医院急救时，可用浓茶、好醋各1碗，混合后分三次服下，每半小时服一次，有一定的解毒作用。但是，如有条件，应立即送医院急救，不可耽误。

牙痛时，可取苏打面适量，用硬纸卷一小喇叭筒，将苏打面放在里面，由他人用嘴将苏打面吹入痛牙一侧的鼻孔内，然后用手轻轻揉压鼻翼，很快即可止痛。如果鼻腔干燥，应设法使之湿润后再吹。此法简便，能很快见效。

大蒜头1~2个，在火上烤熟，用开水冲蜂蜜送服，可治呕吐。

在暂时不吃的年糕表面涂上一层花生油，1周后再涂一层。用这种方法保存年糕，在较长时间内可防止发霉变质。

把鲜黄瓜放在食品橱里，蟑螂就不敢接近食品橱。

猪肝常常带有一种特殊的异味。如在烹制前，先用水将肝血洗净，然后剥去外表的皮膜，放进盘中，加入适量牛奶浸泡，成菜即无异味。

鱼缥60克，剪碎用香油炸酥，捞入锅中，磕入鸡蛋2个，加水及黄酒各200毫升炖服，治腰肌劳损。